oběd
Telecí steak na grilu
Ingredience
- 4 plátky bio telecích steaků
- 100 ml bio olivového oleje
- bio tymián
- bio rozmarýn
- 2 stroužky bio česneku
- sůl, bio pepř
Postup
Nejprve si připravte marinádu: v míse smíchejte olivový olej, sůl, pepř a nasekané bylinky. Vmíchejte 2 prolisované stroužky česneku a směs dobře promíchejte. Maso nechte marinovat minimálně jednu hodinu. Poté steaky grilujte na rozpáleném grilu z každé strany přibližně 5–6 minut (přesný čas závisí na tloušťce masa).