oběd
Kuřecí špízy s paprikou
Ingredience
- 200 g bio kuřecích prsou
- 3 bio papriky (červená, žlutá i zelená)
- 1 lžička bio medu
- 1 lžíce bio rýžového octa
- bio olivový olej
- sůl, bio kajenský pepř
- šťáva z bio citronu
Postup
Kuřecí prsa důkladně omyjte, očistěte a nakrájejte na větší kostky. Vložte do větší misky, přidejte med, ocet, chilli vločky a dochuťte solí a pepřem. Promíchejte a nechte minimálně hodinu marinovat. Papriky omyjte, očistěte, zbavte jádřinců a nakrájejte na čtverečky. Na špízy střídavě napichujte všechny druhy paprik a kuřecí maso. Opékejte na pánvi nebo grilujte na grilu rovnoměrně ze všech stran, pokapejte šťávou z citronu a podávejte třeba s bylinkovým dipem.