Pečený čaj pro zahřátí

Ingredience

1 kg bio pomerančů

0,5 kg bio mandarinek

1 bio grep

3 bio jablka

2 dcl rumu

300 g bio cukru

3 celé bio skořice

5 bio hřebíčků

2 bio badyány

Postup

Ovoce oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Ty přendejte na plech, podlijte rumem a přidejte koření i cukr. Vše dobře promíchejte a pečte na 180 stupňů 30 minut. Upečeným ovocem naplňte omyté sklenice, otočte dnem dolů. Můžete zavařit pro delší uchování. Pokud čaj brzy spotřebujete, nemusíte zavařovat, ale uchovávejte jej v lednici.