Pečený čaj „Vzpomínka na léto“

Ingredience

1 kg bio jahod

0,5 kg bio rybízu

0,5 kg bio borůvek

2 bio citrony

500 g bio cukru

5 bio hřebíčků

2 lžičky bio skořice

3 hvězdičky bio badyánu

2 dcl rumu

lístky bio máty

Postup

Ovoce omyjte, citrony oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Promíchejte s kořením, cukrem, mátou i rumem. Společně pečte na 180 stupňů zhruba 30 minut. Hotovou směs přendejte do skleniček.